肉末炒海带（下饭版）
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无意中想起来自己琢磨烧的一道菜，非常好吃，用这个办法还可以做辣椒炒肉沫，就饭，就馒头特别好吃，以后有机会分享给大家。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
瘦肉
100g
、
盐渍海带
适量
、
青红辣椒
4个
、
小米椒
6个
、
蒜瓣
4个
、
花椒
10粒
、
老抽
2勺
、
生抽
1勺
、
盐
1勺
、
白糖
1勺
、
鸡精
半勺
、
小香葱
1根
烹饪步骤
-
步骤1/16
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将所有配菜洗干净准备好
-
步骤2/16
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海带提前浸泡2小时后搓洗干净切小块（切丝也可以，自己怎么喜欢怎么来，但是海带一定要选用那种带盐渍的海带做出来比较好吃，那种现成的海带属于火锅食材，这种盐渍海带炒菜，煲汤比较合适）
-
步骤3/16
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将青红辣椒，小米椒，蒜头切碎，和花椒粒所有配菜一起放入碗中
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2020-09-22
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