软糯可口【珍珠圆子】湖北人的最爱的做法 点击查看大图

软糯可口【珍珠圆子】湖北人的最爱

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小鸡无毛扑腾扑腾

作为湖北人，好吃美味的【珍珠圆子】是餐桌的“座上宾”，软糯可口，老少皆爱！
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
30~60分钟
五花肉 500克
、
糯米 适量
、
淀粉 2勺
、
鸡蛋 1个
、
料酒 2勺
、
姜 适量
、
盐 适量
、
胡椒 适量
烹饪步骤
步骤4/10

  展开全部10个步骤

小贴士

1.【珍珠圆子】很简单，蒸还是建议用纱布，糯米会颗颗挺立！如果放盘子里蒸，一面容易扁平，而且蒸汽的水都会落到盘子里； 2.没用完的肉馅，我包了一屉的【鲜肉馄炖】（后一篇食谱），给小朋友当早餐，也是元气满满！物尽其用～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-21

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