熘肝尖
浏览 1130412 · 收藏 13224 · 学做 33
猪肝对人体肝脏能起到很好的保护作用,而且猪肝还具有很好的补血功效。特别是对儿童、孕妇、乳母、老年人以及贫血等人群,猪肝一直是首选食物。猪肝营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素A和B族以及钙、磷、铁、锌等矿物质,均属人体所必需且又容易缺乏的营养物质。猪肝味道鲜美,和黄瓜胡萝卜搭配营养更均衡,吃起来口感更佳。
营养分析
查看详情
31克
6克
18克
362
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
猪肝用加入白醋的水浸泡半小时再用流动的清水反复冲洗干净,用厨房纸巾吸干表面水份
-
步骤2/6
点击查看大图
切片,加入料酒,盐,淀粉抓匀
-
步骤3/6
点击查看大图
胡萝卜洗净黄瓜洗净切菱形片
步骤4/6
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部6个步骤
发布于 2016-07-23
换个做法
溜肝尖的其他做法
溜肝尖的相关分类
溜肝尖的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#熘肝尖
435862人看过 -
#人人能开小吃店#猪肝鲜嫩有妙招 家常菜熘肝尖
994629人看过 -
爆炒青椒猪肝——简单烧制补血佳肴
2375067人看过 -
#精品菜谱挑战赛#小炒猪肝
581437人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73077642人看过 -
抗霾清肺~洋葱青椒炒猪肝
5326491人看过 -
熘肝尖
282469人看过 -
东北家常菜——熘肝尖
205734人看过 -
【宝宝辅食】时蔬牛肉粒
388262人看过 -
酱爆猪肝
2564545人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1439576人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
910645人看过