排骨玉米豆芽汤
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烹饪步骤
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步骤1/8
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玉米去皮洗净切段;香菜去根洗净切段;香菜爱吃的多放点,不爱吃撒点末末就行;玉米尽量买黄的,一咬一股水的甜玉米,不黏的,煮到汤里玉米味更浓;
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步骤2/8
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木耳提前泡发(半个小时到一个小时足够了);多点少点都行,没有都行;木耳也可以和豆芽一起下锅,但是和玉米排骨一起下锅的木耳在口感和外形上和晚下锅的没啥区别,营养方面暂未考证;但是木耳泡的时间太久了有毒这是确定的;
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步骤3/8
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为了多吃点肉就选好啃的一条一条的光溜排骨,为了喝骨汤就选脊骨或者棒骨;
步骤4/8
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发布于 2020-09-20
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