香辣鸭舌
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烹饪步骤
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步骤1/6
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生鸭舌买回来清洗干净,如果没有处理的要扯掉喉管然后开水烫,撕去外层薄膜。
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步骤2/6
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用家中常备的卤料卤鸭舌半小时左右,软硬根据自己喜好,这里就不赘诉了。因为要炒制,卤味要比平时淡一点点,可以最后在炒的时候最终调味。
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步骤3/6
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起锅烧油,下入干花椒和干辣椒炸香
步骤4/6
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发布于 2020-09-19
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