柚子酱排骨
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金黄焦香的排骨炖到软烂,吸收了清润芳香的柚子酱,清爽微酸,一扯骨头就脱溜出来,拌着汤汁吃也能扒拉三大碗饭。 小宝最喜欢拿着小骨棒往嘴里塞,一啃一嗦,肉全部留在嘴里,只剩一根干干净净的骨头~简直爽炸天!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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奶锅中倒入洗净的排骨和清水500克,大火焯水15分钟,中途撇去浮沫,焯水后的排骨洗净,沥干水分备用。»排骨焯水冷水下锅更有助于去腥。
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步骤2/7
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电陶炉开中火,平底锅热后倒入食用油,热油后倒入姜片和焯水后的排骨,翻炒5分钟。
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步骤3/7
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接着淋入生抽,翻炒均匀。
步骤4/7
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发布于 2020-09-18
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