小面包
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营养分析
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48克
39克
162克
1111
千卡
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1小时以上
| 切墩(初级)
高筋面粉
140克
、
低筋面粉
28克
、
酵母
3.5克
、
牛奶
60克
、
黄油
35克
、
鸡蛋
42克
、
盐
1克
、
细砂糖
30克
、
表面
、
全蛋液
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
首先将牛奶加热至微温,干酵母和牛奶混合,搅拌均匀并静置5分钟
-
步骤2/12
点击查看大图
室温软化的黄油加入盐、糖,用电动打蛋器搅打至蓬松
-
步骤3/12
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然后加入全蛋液
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-09-14
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