豆腐蛤蜊青菜汤
菜市场看到小白菜,一看就想做个蛤蜊豆腐汤,这是宝贝最喜欢的一道清汤,虽然清淡却不寡味。豆腐蛤蜊富含蛋白质和钙,小白菜含有丰富的矿物质和维生素,关键是它们一起做汤特别鲜美。于是毫不犹豫地买了一些回家做汤。 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/8
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食材准备好
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步骤2/8
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豆腐切块
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步骤3/8
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小白菜洗净切成段
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步骤4/8
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锅中添上半锅水,把豆腐放进去烧开
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步骤5/8
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水开后把白菜下进去
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步骤6/8
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接着把洗好的蛤蜊放进去
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步骤7/8
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蛤蜊开口把蒜末放进去,滴两滴香油,放4克盐
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最后一步
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清淡却不寡味特别鲜美。
这个汤不用爆锅,少点油腻,多份健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-13
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