莲藕虾仁粥

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秋季千万别忽略这一点！让宝宝少生病，赶走秋老虎，就得这么吃~像咱们当妈的，睁眼第一件事就是，早上吃什么？真的是灵魂拷问呀，看看时间，太复杂的也搞不起，太简单害怕娃营养不够。尤其是现在早晚温差大，稍不注意宝宝就容易生病。早上做一碗热乎乎的莲藕粥是最合适的了。不是有这么一句话说么“莲藕一身宝，秋藕最养人”。粥里加上剁碎的莲藕，宝宝吃着不上火，还能健脾胃促消化。当然了肉类是必须的，要知道蛋白质摄入，是增强宝宝抗病力的法宝，千万别忽略。这样一碗颜色好看，食材丰富的粥，看着就想喝一碗，哪个宝宝能抵挡的了呀。我建议你们多做一些，这样一家人都可以喝上了。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

胚芽粥米 50克

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莲藕 50克

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西蓝花 20克

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胡萝卜 20克

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玉米粒 30克

、

虾仁 2个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材：胚芽粥米50克、莲藕50克、西蓝花20克、胡萝卜20克、玉米粒30克、虾仁2个。
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先将胚芽粥米淘洗一下，注意不要用力搓洗，避免胚芽被搓洗掉。
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锅内倒入500克的清水，将粥米倒入锅中，开大火煮。
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煮粥的同时，咱们要准备搭配的食材了。先将西蓝花用水焯30秒，然后过下凉水，切碎。
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莲藕清洗干净切成小丁，胡萝卜也是。tips：姐妹们注意哦，如果宝宝月龄比较小，建议把这些食材都切得很碎很碎，方便宝宝咀嚼。
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虾仁切碎。tips：如果没有虾，还可以换成猪肉、牛肉！都是不错的搭配。
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中途锅开后，转小火慢慢熬，时不时的搅拌搅拌。
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等粥米煮的有点开花的时候，就把胡萝卜和藕倒入锅中先煮煮。莲藕和胡萝卜都是那种比较难煮的，先煮一下，这样宝宝也好嚼的动。
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继续煮，煮到莲藕和胡萝卜都有点软软的了，就差不多了。
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然后再放入虾和玉米粒。tips：比较晚放虾是因为放早的话，一直煮一直煮，虾很容易老，就不好吃了。我这次用的玉米粒是熟的，所以在这一步放入的，如果你用的是生的玉米，建议从煮粥的时候就加里面。还有，小宝宝吃玉米一定要切碎，或者打成泥。玉米皮对小宝宝来说也不大好消化，你们做的时候，要先把玉米粒的皮去掉哦。
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最后再把西蓝花倒入锅中。
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全部熟透就可以出锅了。我说一下调味的问题哈！像是小思同学这么大了，做饭加盐是很正常的事情了，所以我煮粥的话，都会给她加上盐调下味道。小宝宝的话，千万别学我，你们可以给宝宝加像是虾皮香菇粉，黑芝麻牡蛎粉等调味粉哦！
最后一步点击查看大图
粥色泽鲜亮，入口别样鲜滑，哗啦哗啦的一碗，一会就解决了~