清汤牛肉面
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牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸,脂肪量很低,补气和胃,强筋健骨,秋季不兴贴秋膘了,吃点牛肉正好补充了身体能量,还不用担心发胖。 参与活动: #入秋滋补正当时#
营养分析
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33克
103克
300克
1895
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
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烹饪步骤
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步骤1/9
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面粉加上一个鸡蛋和2克盐,先搅一下,然后135克水缓慢加入,边加边搅成小一点的絮状,水不要一次性加入,我这个鸡蛋去掉壳大概50克,加135克水正好,如果鸡蛋大水的量要减。揉成偏硬的面团,盖好醒20分钟。
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步骤2/9
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醒好擀成薄饼
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步骤3/9
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像折扇子一样折起来,我撒了点玉米面防粘
步骤4/9
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发布于 2020-09-12
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