无奶无蛋不回缩素食纸杯蛋糕
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今天这款蛋糕，又称为素食蛋糕，不用鸡蛋也不用牛奶，只需三种食材，混合一起拌一拌，就能烘烤，特别适合新手小白，简单易做零失败。纸杯蛋糕很多小朋友爱吃，宝妈都也尝试过，但是烘烤出来的效果，不是回缩，就是涨不起来，各种情况都有，今天推荐的这种方法，无需过多的食材，只需蛋糕粉、清水和植物油，不用打发简单方便，即使无基础的新手小白，也能一次成功。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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准备好所用的食材，称重好液体的重量。这款蛋糕制作非常简单，只需三种食材就能做。烤箱打开，预热上下管160度。
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步骤2/9
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把蛋糕粉倒入无水的玻璃盆里，然后把清水倒入蛋糕粉里。用手动打蛋器把粉和水搅匀。
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步骤3/9
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把玉米油倒入，用手动打蛋器搅拌几分钟，完全混合均匀，无油水分离，无结块。
步骤4/9
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发布于 2020-09-06
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