超简单的电饭煲土豆牛腩
懒人版的土豆牛腩做法
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步骤1/7
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牛腩洗干净切块,然后放进冷水里,加几片姜片煮,水沸开后再煮个两三分钟就可以了,煮的过程不要盖锅盖,不时用筷子搅拌一下更加有利于血水的清除和去骚。
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步骤2/7
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捞出牛肉备用
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步骤3/7
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不粘锅放花生油热锅,把牛肉放进去翻炒两分钟左右然后放到压力锅里。
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步骤4/7
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把土豆块也翻炒一下,也是大概2分钟那样,然后放到压力锅里。
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步骤5/7
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压力锅里接着放进姜片,香葱段,芹菜段,黑胡椒粉,八角,香叶,桂皮,盐,生抽,清水,搅拌均匀。
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步骤6/7
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插上电,用牛肉这个功能,等30分钟就可以啦。
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最后一步
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出锅撒上香菜碎,土豆绵绵粉粉的,牛腩也很下饭,快点来做吧。
水不用放太多,刚好沒过食材就可以了。
喜欢颜色更上色的可以加一点老抽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-02
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