花生酥粒面包
来自南霜月的分享,面包体撒上香酥的花生酥粒,有颜有料,我爱美食,我爱烘焙,我爱生活。
26克
13克
64克
410
千卡
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步骤1/8
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制作面包体配方见'迷你香肠餐包'。
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步骤2/8
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制作酥粒,黄油室温稍微融化,将其他原料拌匀和黄油搓成酥粒即可。
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步骤3/8
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分成40克一个的小剂子松弛30分钟。
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步骤4/8
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取一个面团压扁排气翻面擀成椭圆形一侧压薄。
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步骤5/8
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卷起成橄榄形粘上酥粒。
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步骤6/8
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38度喷水醒发60分钟。
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步骤7/8
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烤箱预热上火210下火190度烤6分钟,中间调整一下烤盘。
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最后一步
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出炉震出热气凉凉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-02
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