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GRAM食光-嫩烤牛扒

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烤牛扒使用 GRAM 7700-01X 蒸烤箱,60L大容量,可上下独立控温,一体式搪瓷内胆无缝腔体,采用7700自带的食物探针,探针温度65度,上下烤200度,烤出的牛扒鲜嫩多汁。 超级简单容易上手, 不妨来试试吧~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/6

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小贴士

1.已用盐把牛扒入味,不用额外的调味酱汁,更加原汁原昧 2.1.5Cm厚的牛扒,使用GRAM的蒸烤箱自带的食物探针,调探针温度65度,大概烤6分钟是7成熟的牛扒,拥有柔嫩的口感,浓郁的肉汁。 3.自烤好的牛扒,静止5分钟后再切开食用,会减少肉汁流出的情况,更美味 4.述送香与牛扒一起烤,让牛扒的香气更加迷人

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-09-01

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