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清蒸鲳鱼鲜红汁

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我为奥运出食力，红红的迎奥运，吃的食力为奥运，吃鲳鱼也是很好的选择，肉质鲜嫩刺少，尤其东海鲳鱼属营养丰富鱼类，鲳鱼之中含蛋白质丰富，有钙离子、钾离子、铁离子和多种不饱和脂肪酸。适量食鲳鱼人居多，同时也可以有效的降低血管里胆固醇的含量，从而对降血压，降血脂部分缓解作用，选择用东海鲳鱼清蒸配上鲜汁味道非常鲜美可口！红红的喜庆为奥运健儿加油加油再加油！参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

东海鲳鱼 400克

、

红椒半个

、

香葱 3根

、

姜 6片

、

蒜 2瓣

、

胡椒粉 1克

、

0卡糖 3克

、

六月鲜轻12 2勺

、

食用油 5克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
夏日清蒸鲳鱼五环红，东海鲜到鲜得鲳鱼新鲜速冻型，清蒸也很好吃，淋上鲜红汁鲜香味十足！
步骤2/16 点击查看大图
食材：东海鲳鱼葱姜
步骤3/16 点击查看大图
洗净后很新鲜，想要清蒸了，营养不流失！
步骤4/16 点击查看大图
上蒸锅
步骤5/16 点击查看大图
放上葱姜片
步骤6/16 点击查看大图
淋上味达美料洒二勺
步骤7/16 点击查看大图
上锅蒸6分半钟，焖半分钟（下次蒸6分钟即可）
步骤8/16 点击查看大图
葱姜蒜红椒切末，切五片五环圈
步骤9/16 点击查看大图
上少许油锅内爆香
步骤10/16 点击查看大图
加入鲜汁六月鲜轻12 轻盐昆布酱油
步骤11/16 点击查看大图
加入1至2勺
步骤12/16 点击查看大图
变成红汁即可，加少许醋和0卡糖，尝一下入味口感，️适自家仇的就好味！
步骤13/16 点击查看大图
鱼也蒸好了
步骤14/16 点击查看大图
去掉葱姜倒出鱼汤（也可按汁的浓度口味再选择加入红汁中随机）
步骤15/16 点击查看大图
放上红五环，淋上红汁水
最后一步点击查看大图
鲜汁红红的清蒸鲳鱼好喜欢，红色喜庆迎奥运金牌！

步骤4/16

展开全部16个步骤

小贴士

鲳鱼清蒸着吃原汁原味，蒸时可以不用盐，只斋加料酒葱姜，用淋上鲜红料汁法，味美而不腻，汁红鲜又鲜香可口！家人很爱吃，谢谢你的关注分享互动！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-29

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