蜂蜜柠檬烧鸡腿肉
鸡腿肉比鸡胸肉嫩滑入味。早餐煎一下营养美味,特别用蜂蜜和柠檬调的美味的汤汁做出来更是美味无比啊,酸酸甜甜的很开胃。非常的快,十分钟左右即可。 参与活动: #宅家厨艺全面来电#
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步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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鸡腿肉去多余脂肪
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步骤3/11
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用肉锤敲打,撒上盐腌制一会
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步骤4/11
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将其他蔬菜配料切片切末
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步骤5/11
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柠檬皮研磨成粉末状
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步骤6/11
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调好料汁,加入蒜末柠檬碎和新鲜柠檬汁搅拌均匀
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步骤7/11
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锅内热油放入鸡腿肉煎制两面金黄
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步骤8/11
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倒入酱汁盖盖焖3三分钟再翻面再焖三分钟
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步骤9/11
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出锅前加入甜椒片和葱花
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步骤10/11
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酱汁浓稠的酸酸甜甜的鸡腿肉好啦。
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最后一步
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配碗米饭吃
把鸡肉锤一下松弛,肉更嫩,变薄,熟的块,口感好。酱汁提前调治好,做饭的时候更方便有效率,不糊锅。柠檬汁的量可以根据自己喜欢的口感来调整一下,我比较喜欢酸,加了2汤匙,可以加1汤匙。这个真的开胃好吃。尝试一下吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-31
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