咖喱鸡肉拌面
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虽然入秋了,但是“秋老虎”来势汹汹,这些天竟然比三伏天还要闷热。一下子,又没了胃口。儿子过几天就要到大学报到了,这些日子紧忙着跟我和姥姥学做几道家常菜,准备将来周末时在宿舍厨房和大家一起开party时能露一小手。 儿子心疼我,说:“老妈,别做复杂的,我跟你学做咖喱菜吧!” 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
1块
、
胡萝卜
1根
、
土豆
半个
、
青椒
半个
、
原味咖喱
1盒
、
挂面
1把
、
油
适量
、
酱油
少许
、
大蒜
3瓣
、
水
800克左右
烹饪步骤
-
步骤1/10
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2人份材料准备好:鸡胸肉一块,胡萝卜、土豆削外皮,清洗干净;大蒜和原味咖喱一盒;干挂面适量;青椒可根据口味调整成洋葱、西芹等均可;
-
步骤2/10
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鸡胸肉切2公分左右的丁;与此同时烧一锅水,水开后即可下挂面;
-
步骤3/10
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胡萝卜切小丁,土豆和青椒只用半个,分别切小丁,大蒜切块;
步骤4/10
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发布于 2020-08-27
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