泰式咖喱虾
咖喱味道浓郁,非常下饭好吃,配上大虾更加鲜美营养,加入了椰浆有浓浓椰香味,孩子非常爱吃呢。
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步骤1/8
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虾洗净后剪掉虾线虚。
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步骤2/8
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把虾线去掉
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步骤3/8
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锅中热油爆香蒜米,把虾倒入锅中翻炒
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步骤4/8
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炒至虾壳变红后,加入掰成小块儿的咖喱。
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步骤5/8
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倒入一罐椰浆
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步骤6/8
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盖上锅盖焖一下
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步骤7/8
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翻炒均匀收汁即可。天鹏百搭怀石咖喱块,炖肉煮汤拌面都好吃!
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最后一步
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成品
没有椰浆的话也可以用纯牛奶代替,也一样好吃,不过还是椰浆会有椰香味道。如果为了吃着方便,把虾壳去掉再炒也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-27
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