无添加更健康的橙汁冬瓜条
以前去饭店老吃这个菜,夏天吃酸酸甜甜的,特别爽口,但饭店都是用浓缩橙汁做的,那东西超市也不好买,大部分都在干菜调料批发市场有,而且本人也比较担心那种浓缩的大都添加剂一大堆,总感觉不好,特别是小孩爱吃这个,所以更注重健康了,就用新鲜橙子榨汁做了,你别说味道还真不错,只不过没饭店的浓而己,但基本一样,咱们吃着也放心不是吗。
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步骤1/11
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冬瓜切条备用
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橙子两个
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冬瓜条焯水断生
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过凉水
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橙子切小块榨汁机加水榨汁
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用细滤网过滤
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过滤成汁
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加入白糖拌匀花开
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放入冬瓜条
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盖上保鲜膜放冰箱冷藏3个小时以上
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最后一步
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真心不错
焯完水立即过凉水会更脆,榨汁时水不能太少,看着不能太稠就行,过滤主要是去渣的,不好看吃起来也不舒服,一定要多存放会完全入味,还有如果血糖高的不建议多吃哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-26
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