香葱桃酥
今天安排一个家人都爱吃的咸口香葱桃酥,一把葱花,半斤面粉,不用烤箱,一口鹅妈妈锅就能搞定,自己动手做的,材料安全放心,比外面卖的还香;按照这个配方做,简单又快手,烤一烤,满屋子飘香,你也动手试试看吧!
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步骤1/14
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准备食材和工具:玉米油90克、鸡蛋1个、白砂糖40克、盐2克、低筋面粉250克、小苏打2克、泡打粉3克、葱花适量、小鲜侣调味汁适量鹅妈妈晶钻锅
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步骤2/14
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碗中倒入90克玉米油、打入1个鸡蛋、40克白砂糖、2克盐、挤入适量小鲜侣调味汁;
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步骤3/14
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充分搅拌均匀后倒入低筋面粉250克、泡打粉3克、小苏打2克;
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步骤4/14
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充分翻拌均匀至图中的状态即可;
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步骤5/14
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倒入适量葱花;
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步骤6/14
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把葱花揉进面团里,揉成光滑的面团后盖上保鲜膜静置10分钟左右;
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步骤7/14
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醒好的面团抓取一块,分成差不多大小的剂子,每个剂子轻轻揉圆;
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步骤8/14
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再用手指轻压成饼干的形状;
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步骤9/14
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鹅妈妈晶钻锅铺上烤架,包上一张锡纸,放上压扁的饼干胚;
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步骤10/14
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盖上锅盖1000瓦烤15分钟左右;
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步骤11/14
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翻面继续烤15分钟左右;
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步骤12/14
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因为每个电陶炉的火力不同,中途可根据实际情况再适当的翻面一下,防止烤焦;
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步骤13/14
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烤至熟透即可盛出装盘,咸口香葱桃酥就完成啦;
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最后一步
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趁着周末赶紧来试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-22
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