低卡多彩的藜麦彩椒沙拉
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天热时喜欢做沙拉,一些生食的瓜果一定要清洗干净,切菜时用到的菜板最好是生熟分开,备一块切生食瓜果的专用板,刀具则先消毒再用更安全。原先我都是把菜板和刀具都用开水烫过之后再用,其实还是有点麻烦的。 发现臻米刀筷消毒器上市,看介绍用起来挺方便的,尺寸也不大,直接放台面上即可,一键简单操作。于是不犹豫的下单,收到立马给用上,将家里的各种厨房刀,筷子,勺子,叉都消毒一遍,再做沙拉方便多了,切生食蔬果的刀取出即用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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先把臻米刀筷消毒器接通电源,插入刀、筷、勺,一键启动消毒,大概半小时完成
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步骤2/11
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藜麦淘洗一遍后再用清水浸泡30分钟。也可以买免浸泡的藜麦,看自己买到的包装袋上是否写有'免浸泡'。如果有标明免浸泡的就不需要浸泡,淘洗后便可直接下锅煮
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步骤3/11
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汤锅加水烧开,倒入藜麦,中火煮约20分钟,藜麦冒出可爱的小白芽即可捞出,再放入芹菜段焯烫2分钟
步骤4/11
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发布于 2020-08-22
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