饼非如此
这天呀都不知道吃点啥了，看见卖饼的就想吃饼了，还是亲自操刀做的好吃！
-
步骤1/15
点击查看大图
1杯开水2杯生水兑好待用，实际和面时用不了这些
-
步骤2/15
点击查看大图
2小勺面粉加生玉米油搅拌成炼乳状待用
-
步骤3/15
点击查看大图
面粉里倒一小勺玉米油，一小勺盐，用适量水面和的软点
-
步骤4/15
点击查看大图
和好面上抹点油盖盖醒7个小时，我是头天晚上和面，其实也可以不用这么久，着急的话可以醒20分钟就好，只是醒的时间长饼会更软好吃
-
步骤5/15
点击查看大图
揪出一块面不要揉直接擀成面片
-
步骤6/15
点击查看大图
少抹点盐
-
步骤7/15
点击查看大图
抹匀油酥
-
步骤8/15
点击查看大图
顺一个方向卷好
-
步骤9/15
点击查看大图
还是要压成这个形状在擀成面片不要太薄了
-
步骤10/15
点击查看大图
饼铛上下档都开，饼铛刷油放饼，饼表面再刷油锁住水分，盖盖饼皮起泡翻面
-
步骤11/15
点击查看大图
翻面的样子
-
步骤12/15
点击查看大图
用夹子夹散
-
步骤13/15
点击查看大图
翻面也夹一下
-
步骤14/15
点击查看大图
出锅啦，好好吃，软软的饼皮还很酥
-
最后一步
点击查看大图
加一张夹饼的细图
水用不了那么多，只是和面时水的温度好掌握，再就是饼不要烙的时间过长，熟了就好，要不饼会硬的，总之这饼是真的好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-19
饼非如此的其他做法
饼非如此的相关分类
饼非如此的相关推荐
-
回锅香辣猪蹄｜肉酥皮糯
13876743人看过 -
养颜利器--玫瑰花酱
21334人看过 -
照烧龙利鱼
43320人看过 -
麻辣烤鱼
13920060人看过 -
炸虾
259688人看过 -
超级下饭菜～黄焖鸡
321152人看过 -
#秋天怎么吃#饺子皮包子
8572609人看过 -
蛋炒饭
30164人看过 -
烘焙可以如此简单#优食汇核果套装#
90392人看过 -
绿豆饼 （非猪油版）
62576人看过 -
非油芝士虾饼
34409人看过 -
香蕉派（非飞饼版）
21380人看过
