蛋炒饭
一碗饭瞬间变成了一锅饭,真是厉害
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步骤1/8
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米饭一碗
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步骤2/8
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这是我冻的胡萝卜,洗下直接用。
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步骤3/8
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锅里放油,把2个鸡蛋打散加入切好的胡萝卜丁加盐用筷子搅散开。
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步骤4/8
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煤气拧到最小火,加入米饭翻炒
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步骤5/8
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米饭全部炒开了
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步骤6/8
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加入火腿丁继续翻炒
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步骤7/8
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出锅前加入黄瓜和洋葱丁关火翻炒均匀。
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最后一步
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蛋炒饭可以上桌了,简单好做,重点是好吃哈
鸡蛋和胡萝卜一起打散加盐放锅里炒,后面炒米饭就不用放盐了。鸡蛋炒熟就全程用小火炒饭。不喜欢洋葱可以不放。推荐大家胡萝卜不好存放,买回来洗干净削好皮可以冷冻,我这个胡萝卜就是冷冻的,拿出来直接用不影响口感,大家可以试下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-13
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