油淋黄瓜
黄瓜是美容菜蔬又是减肥佳品，可以直接食用或者凉拌做酱瓜都是脆嫩脆嫩的，今天这道小凉菜多了一道淋热油的过程，我用了自己熬的葱油，大大的提升了此菜的风味。
-
步骤1/6
点击查看大图
黄瓜洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
中间切开后刮去籽后切段，加入3克盐腌制出水分后洗净捞起
-
步骤3/6
点击查看大图
碗中加入剁椒，鲜酱油，香醋和白糖拌匀
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅倒入油烧至沸腾
-
步骤5/6
点击查看大图
把油倒入调料碗里
-
最后一步
点击查看大图
把黄瓜加入盆中再把调料倒入即可享用
1.黄瓜先要用盐腌制出水分，这样能保持脆嫩的口感。
2.这样的调味属于酸辣味，调味料可以依照自家 的喜好调换。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-12
油淋黄瓜的相关分类
油淋黄瓜的相关推荐
-
孜然牛肉
7519600人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11996431人看过 -
【八月家】年夜饭必备——秘制梅菜扣肉
15898人看过 -
年夜饭之腰缠万贯
4331598人看过 -
菌菇鲜鸡汤
18981人看过 -
河南蒸菜-蒸萝卜丝
2332844人看过 -
糖尿病人可以吃的蛋黄焗南瓜
82598人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
16025869人看过 -
麻薯 零失败，搅搅拌拌就能做
8830人看过 -
鱼香肉丝
6395183人看过 -
不想分享的菜-卤羊肝
295202人看过 -
凉拌海带
164271人看过
