自制咸鸭蛋黄
浏览 31961 · 收藏 95
孩子吃咸鸭蛋只吃蛋黄，蛋白都扔了，才学着做咸蛋黄的
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
一个干的平盘子，铺一层厚些的盐
-
步骤2/3
点击查看大图
把蛋清蛋黄分离，分干净些，底层盐上弄一个蛋黄大的小洞，小洞不要太大，蛋黄放入再铺一层盐，放阴凉处48小时
-
最后一步
点击查看大图
48小时后，轻轻取出流水冲洗去盐，再蒸15分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-19
换个做法
自制咸鸭蛋黄的其他做法
自制咸鸭蛋黄的相关分类
自制咸鸭蛋黄的相关推荐
-
巧克力慕斯蛋糕（6寸）
279501人看过 -
桃山皮月饼 简易版
27480人看过 -
广式奶黄月饼（绿豆冰糕饼皮版）
57362人看过 -
雪媚娘
276662人看过 -
香酥饼（芋泥馅）
104868人看过 -
自制油条
267666人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18203335人看过 -
炸油条
3685313人看过 -
广式月饼
26365人看过 -
莲蓉蛋黄月饼，皮这么薄，馅这么多
88811人看过 -
#换着花样吃早餐#易上手的炸油条
240810人看过 -
咸鸭蛋简易版
7731人看过
