香菇鸡肉饺子的做法

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香菇鸡肉饺子

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食材清单加入采购清单

鸡胸肉 1块

、

香菇 10朵

、

小葱 2根

、

花生油适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

盐适量

、

面粉 150克左右

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
面粉，加凉水和面，醒面
步骤2/7 点击查看大图
鸡胸肉切块，小葱切段
步骤3/7 点击查看大图
香菇去根土，一个撕四块，焯水，沥水
步骤4/7 点击查看大图
香菇，小葱，鸡肉放入绞肉机搅碎，加入调料，拌匀，用舌尖尝一下咸淡，适当添加
步骤5/7 点击查看大图
准备好了，面醒发半小时了
步骤6/7 点击查看大图
擀皮，包饺子，水开，下水煮，三开两次加凉水点一下，开锅煮皮盖过煮馅
最后一步点击查看大图
饺子浮上来，捞上来一个，用手轻轻按压一下皮，软的，基本就是熟了，开始吃吧

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-18

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