爆红全网的荷包蛋焖面～的做法

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爆红全网的荷包蛋焖面～

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最近各大网站爆红的荷包蛋焖面怎可错过？必须试一试哦～参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

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18克
37克
85克

637
千卡

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

面条 2人份

、

蒜 6瓣

、

红尖椒 2个

、

葱少许

、

生抽，蚝油，白糖少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
热锅倒油煎两个荷包蛋，煎至两面金黄出锅备用
步骤2/9 点击查看大图
倒入切好的蒜末，葱白和小红尖椒，翻炒至出香
步骤3/9 点击查看大图
然后倒入两勺生抽，一勺蚝油，半勺白糖
步骤4/9 点击查看大图
加入适量的水，放入刚才煎好的荷包蛋
步骤5/9 点击查看大图
待水开后，放入面条
步骤6/9 点击查看大图
盖上盖子进行焖煮
步骤7/9 点击查看大图
煮至面条熟透，汤汁快收干，撒上葱花就可以了～
步骤8/9 点击查看大图
出锅摆盘，配上紫菜虾皮汤，好吃的荷包蛋焖面就可以开吃了～
最后一步点击查看大图
来张特写，不愧为全网爆红的美食，的确味道很赞，你一定要试试哦～

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

最后的汤汁不用收太干，稍微留一点汤汁味道会更赞！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-17

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