香菇肉酱
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步骤1/7
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五花肉切小块,锅中倒入油,多放油且是热锅凉油,小火炒熟
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步骤2/7
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炒至金黄色后,放入一勺郫县豆瓣酱、两大勺香辣酱
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步骤3/7
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放入香菇进行大火翻炒,将香菇中的水分炒干
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步骤4/7
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依次放入蒜末、姜末、干辣椒段,炒出香味
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步骤5/7
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然后放入生抽、蚝油、白糖、胡椒粉
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步骤6/7
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最后撒入白芝麻、少许香油,大火翻炒
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最后一步
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出锅啦,好吃的不要不要的。注:肉末根据自己喜好翻炒,喜欢吃糊的硬的就多炒会,喜欢吃嫩的就少炒会。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-17
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