菌菇烤鸡胸肉
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奶油蘑菇,超香浓白酱,焗烤的鸡胸肉,表面烤的脆脆的,里面相对滑嫩,味道浓郁,醇厚,总之,吃一份肯定会很满足。
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
面粉
10克
、
洋葱
125克
、
香菇
100克
、
口蘑
100克
、
鸡胸肉
250克
、
纯牛奶
150克
、
淡奶油
50克
、
黄油
20克
、
植物油
10克
、
黑胡椒
2克
、
盐
1茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备好所有食材。
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步骤2/5
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鸡胸肉用刀背敲打,使其厚度大小一致,然后抹上1g黑胡椒和3g盐腌制一下,口蘑和香菇切片,洋葱切丝。
-
步骤3/5
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油锅加热植物油后,倒入洋葱炒至金黄,再放入口蘑和香菇炒香。接着把菜挪至油锅边缘,油锅正中位置放入黄油,融化之后倒入面粉翻炒,然后倒入牛奶和淡奶油搅拌均匀,最后加入2g盐和1g黑胡椒碎调味,熄火。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-08-17
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