一人食懒秋分·香煎黄花鱼
一个人的午饭,份量不能太大又不能过小,黄花鱼的平均体积和重量,一人食刚刚好。高蛋白,低脂肪,烹饪简单速度,钙、磷、钾等微量营养素齐全,减脂期好食材是也~
31克
84克
6克
637
千卡
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步骤1/5
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网上买的黄花鱼,是已经加盐腌过的,这样有利于保存也方便烹饪,如果自己买新鲜的,可以用盐和胡椒研制一会儿入味
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步骤2/5
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锅烧热,倒入油,因为要控制热量和油脂,我只加入了5ml椰子油,油少粘锅咋办?咱可以加水利用水蒸汽的热量呀~健身达人水煮和清蒸排第一呀。(普通做法:加油后下葱姜蒜爆香再放鱼)
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步骤3/5
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第一面煎一分钟,翻个面再煎一分钟,倒入少许水,盖锅盖焖一会儿就可以装盘啦。不减脂的朋友可以多加些油,两面各煎两分钟,不需要加水不需要焖。
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发布于 2019-08-09
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