小炒回锅肉
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
五花肉片
150克
、
薄皮青椒/麻椒/尖椒均可
2个
、
小米辣
3个
、
杭椒
2个
、
青蒜
2根
、
洋葱(可有可无)
¼个
、
葱姜蒜
适量
、
老干妈
2勺
、
郫县豆瓣酱
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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五花肉洗净切片,我买的现成的五花肉片,一盒250克我用了一半,爱吃肉的可以多放
-
步骤2/7
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青蒜苗切断,加了两根西芹,没有不放
-
步骤3/7
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青椒或尖椒手撕成小块,不爱吃太辣把尖椒里的籽和丝去掉。我买的薄皮青椒也带一点辣味
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-08-16
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