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蛋饺

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鸡胸肉 1块

、

马蹄 5个

、

鸡蛋 3个

、

胡萝卜半根

、

盐 1勺

、

蚝油 2勺

、

酱油 1勺

、

五香粉 1勺

、

糖 2勺

、

地瓜粉 3勺

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡胸肉剁碎，马蹄、胡萝卜切粒
步骤2/8 点击查看大图
把酱油，蚝油，盐，五香粉，糖，地瓜粉，油倒入顺时针拌匀，
步骤3/8 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤4/8 点击查看大图
新入手的锅，倒入蛋液，小火慢煎，快凝固时放入肉，把另一半对折。
步骤5/8 点击查看大图
煎好装盘待用
步骤6/8 点击查看大图
沙葛刨丝，
步骤7/8 点击查看大图
放入砂锅里垫底，摆上蛋饺，拍2个蒜蓉，加小半碗水或者高汤，1勺蚝油，盖盖子，大火煮沸，转小火焖10分钟
最后一步点击查看大图
剩下的肉馅做成肉饼

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-15

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