鲜中之鲜
夏日炎炎大署己过至立秋，一叶落知天下秋，而迎来一个秋老虎的一周，民间流传下来许多秋吃白的说法...，今天做一个简单的秋吃法，愿亲人、果友喜欢品尝新鲜松茸，做了一盘鲜中之鲜，上第一口一直鲜到喉咙，从未有过的那样的鲜味，故立菜名：称鲜中之鲜，适合时令之味美，而今回忆一下人生己度过了多少个，春去秋来.春华秋实年华，而真正意义上的丹枫迎秋，思念亲人友人如同一日三秋……。分享
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步骤1/8
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新鲜松茸，一个己刮，一个未刮
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步骤2/8
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先不用水洗，清理干净
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步骤3/8
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水略一冲，切片，切的不要太薄
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步骤4/8
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黄油，细盐.胡椒粉，鲜汁
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步骤5/8
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锅热化黄油
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步骤6/8
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上锅煎
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步骤7/8
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煎之两边黄色，洒几粒盐，胡椒粉
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最后一步
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装盘，成型，用盐少，可角上化点太太鲜汁
这用类注意天气炎热，做时才从冰箱取出食材，不用水洗用力刮去污渍，清洁，松茸如做法上口一直鲜到喉！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-14
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