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鲜中之鲜(
3
/8)
新鲜松茸,一个己刮,一个未刮
先不用水洗,清理干净
水略一冲,切片,切的不要太薄
黄油,细盐.胡椒粉,鲜汁
锅热化黄油
上锅煎
煎之两边黄色,洒几粒盐,胡椒粉
装盘,成型,用盐少,可角上化点太太鲜汁