完美比例蓝莓乳酪蛋糕卷
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算是半个卷卷达人了,特别喜欢做卷所以也配一个喜欢的配方来吧(^し^) 这里的蛋糕体就是戚风蛋糕体,比例我觉得挺容易成功的,夹馅融入了蓝莓和乳酪吃起来口感更好~
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
、
蓝莓
150g
、
细砂糖
20g
、
柠檬汁
20g
、
蜂蜜
10g
、
戚风蛋糕卷
、
玉米油
40g
、
牛奶
65g
、
低筋面粉
65g
、
蛋黄
4个(65g左右)
、
蛋清
4个(165g左右)
、
细砂糖
60g
、
柠檬汁
一小勺
、
蓝莓乳酪奶油
、
蓝莓酱
50g
、
细砂糖
10g
、
奶油奶酪
30g
、
奶油
180g
烹饪步骤
步骤4/29
展开全部29个步骤
发布于 2020-08-14
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