快手炒鸡块的做法

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快手炒鸡块

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这是一道简单，快速，下饭的家常菜，厨房小白都能轻松搞定哦！参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡块 600克

、

袋装雪菜 1袋

、

橄榄油 20ml

、

姜 12克

、

生抽 20ml

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡块清洗干净，最好是选用新鲜鸡，口感更好。
步骤2/9 点击查看大图
鸡块控干水分放一边备用。
步骤3/9 点击查看大图
把姜切片备用。
步骤4/9 点击查看大图
热锅倒入橄榄油烧热，放入姜片翻炒出香味，没有橄榄油可以用其他食用油代替哦。
步骤5/9 点击查看大图
放入鸡块大火翻炒。
步骤6/9 点击查看大图
炒至变色放入生抽，这步可以加入少许料酒去腥，根据个人饮食习惯来决定哦。
步骤7/9 点击查看大图
翻炒均匀。
步骤8/9 点击查看大图
加入雪菜继续翻炒至食材熟透就可以关火了。
最后一步点击查看大图
简单，快速，下饭的家常炒鸡块就搞定啦！

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-13

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