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木须肉的做法

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木须肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

瘦猪肉 250g

、

黄瓜 1根

、

木耳适量

、

鸡蛋 2个

、

生抽适量

、

白糖

、

白醋

、

淀粉

、

盐

、

味精

、

姜

、

蒜

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材，黄瓜切片，木耳撕成块，瘦肉切成片，加少量生抽，盐，油，淀粉腌10分钟备用。
步骤2/7 点击查看大图
准备一个小碗，加生抽，糖，盐，醋，淀粉，少量清水调成调味汁备用。
步骤3/7 点击查看大图
起锅烧油，将鸡蛋炒好，盛出备用。
步骤4/7 点击查看大图
另起锅烧油，加姜蒜炒香，加入腌好的肉片炒至变色。
步骤5/7 点击查看大图
加入黄瓜片，木耳块炒熟。
步骤6/7 点击查看大图
加入炒好的鸡蛋，调好的调味汁翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
出锅装盘！下饭神器木须肉！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-12

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