辣子鸡——米博版
-
步骤1/5
点击查看大图
取一大碗放在锅盖上,称取鸡腿丁、料酒、生抽、盐、姜末和五香粉,取下大碗拌匀,腌制半小时,让鸡肉充分腌制入味。
-
步骤2/5
点击查看大图
主锅中加入40g食用油和腌制好的鸡腿丁,盖上锅盖,不要放量杯,设置:4分钟/140℃/1档(反转)煸炒。结束后,用刮刀取出并沥干多余的汤汁。
-
步骤3/5
点击查看大图
主锅中加入25g食用油、干辣椒、蒜末和花椒,盖上锅盖,不要放量杯,设置:3分钟/140℃/1档(反转)煸炒
-
步骤4/5
点击查看大图
加入煸炒好的鸡腿丁和白糖,盖上锅盖,不要放量杯,设置:3分钟/140℃/1档(反转)煸炒。
-
最后一步
点击查看大图
烹饪结束后,撒上熟白芝麻即可享用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-12
辣子鸡的相关分类
辣子鸡的相关推荐
-
橙香鸡蛋羹-米博版
8041人看过 -
彩椒鸡柳,鲜辣过瘾(米博版)#中秋宴,名厨味#
188877人看过 -
红红火火的宴客菜,好吃好看倍儿有面!——松鼠桂鱼
1194807人看过 -
养颜养生——暖冬玫瑰黑糖浓姜桂圆枣膏
188834人看过 -
一日渍-萝卜
34413人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42088509人看过 -
干烧鲫鱼
380527人看过 -
四川回锅肉——米博版
31447人看过 -
米博版冬瓜海带排骨汤
21376人看过 -
#夏日撩人滋味#干煸土豆丝
360942人看过 -
凉拌皮蛋
18999078人看过 -
烤箱蒜蓉茄子
315693人看过