苦瓜炒蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材。苦瓜焯水(水里放点盐,会绿油油),蛋液里加盐打散。
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步骤2/4
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炒鸡蛋,放点盐
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步骤3/4
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焯过水的苦瓜放进去,大火炒几下,就可出锅了
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最后一步
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苦瓜里的白瓤弄干净就没那么苦了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-11
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