德式香肠杂蔬番茄通心粉
炎炎夏日,吃啥都没胃口! 不想吃饭,不想吃面,包子馄饨更提不上劲!打开冰箱看到有番茄和上周买的德式香肠,灵机一动做个酸甜开胃的通心粉来当晚餐吧! 食材简单,荤素搭配,营养美味!关键是快手,避免起油锅弄的满头大汗了!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
德式香肠斜切成块,中等个头得番茄划十字,开水烫下去皮,剁碎成番茄丁备用
-
步骤2/6
点击查看大图
煮一锅水,加入通心粉,再加点盐和橄榄油煮8-10分钟(不同品牌通心粉煮的时间不同,根据外包装时间自己掌控下。通心粉不要煮到完全软,保留点硬芯即可关火,后续还要再煮,煮软后续再煮就会因过软影响口感)煮好的通心粉过凉水降温,加点橄榄油防黏,备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
平底锅烧热后将香肠放入锅中煎(香肠有油脂所以煎制时不用额外加油)小火慢煎至出油,两面变得金黄有点脆即可(喜欢焦香的可以多煎会)盛出备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
将番茄碎放入煎出香肠油的锅中煸炒,边炒边用勺子捣烂番茄碎,加入什锦杂蔬一同煨煮,待杂蔬变软透时加入2汤匙耗油,3汤匙番茄沙司(调味时,调料根据个人喜好慢慢添加,我喜酸甜感浓些所以番茄和番茄沙司都放的多些)
-
步骤5/6
点击查看大图
加入煮好的通心粉,翻炒混合均匀,让通心粉均匀沾上酱汁后加入煎制好的德式香肠,翻炒下即可出锅装盘。
-
最后一步
点击查看大图
酸甜开胃,咸香入味的德式香肠杂蔬番茄通心粉就做好啦!开动喽~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-10
香肠杂蔬番茄通心粉的其他做法
香肠杂蔬番茄通心粉的相关分类
香肠杂蔬番茄通心粉的相关推荐
-
孜然牙签牛肉
6406人看过 -
皮蛋拌豆腐
25339人看过 -
番茄虾滑粉丝|简单快手做,减脂餐也可以美
675178人看过 -
桥头排骨
251837人看过 -
牙签肉
6927人看过 -
牙签肉
15277人看过 -
炸鱿鱼须
8572人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
350020人看过 -
虾滑
63779人看过 -
姜辣凤爪
399425人看过 -
姜辣凤爪
60843人看过 -
自制蒜蓉酱
583666人看过