洋槐花蒸菜
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洋槐花含有维生素A,维生素C,和B族维生素等多种营养物质,提高身体免疫力,准妈妈也可以吃!属于皖北特色风味~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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洋槐花用淡盐水浸泡10分钟后,清水冲洗干净,沥干水分,平铺待用
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步骤2/3
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倒入面粉,用筷子搅拌均匀,注意使每朵花上都要沾上面粉,加上笼布,上蒸屉,蒸10到15分钟
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最后一步
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蒸好后加入盐,辣椒面,青辣椒,蒜适量,根据个人口味,我家吃不了太多辣,只放了一点辣椒面
小贴士
注意水份要挤干,否则等下加面粉会结块。一顿吃不完,后面还可以炒鸡蛋,营养更丰富
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-09
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