秋贴膘?东北乱炖必须有~
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立秋到,秋膘贴起来~分分钟两碗米饭的硬菜呢~ 不光东北,其实北方多少都爱炖菜,简单粗犷也符合传统北方人性格~ 无论什么材料,只要能吃就可以进一个锅里炖,虽然有时两两搭配,有时多种混合,但一阵大火狂炖之后,不同的东西消弭了彼此的界限,真正做到了你中有我,我中有你,完全零距离~味道自然不用说,营养全都有~
营养分析
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13克
18克
90克
489
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
五花肉
少许
、
玉米
半根
、
茄子
半个
、
土豆
一个
、
西红柿
一个
、
青椒
一个
、
豆角
小把
、
白菜
几瓣
、
蘑菇
少许
、
玉米油
少许
、
蒜瓣
三个
、
酱油
1勺
、
盐
少许
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
食材准备,都是常见菜李先生不爱吃五花,我用腊肠代替
-
步骤2/7
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除了土豆胡萝卜,别的都用手掰,容易进味。
-
步骤3/7
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热锅烧油,葱姜蒜爆香腊肠炒至微微出油一点点盐加西红柿翻炒出汁加胡萝卜土豆
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2020-08-08
换个做法
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