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烤牛肉串

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30~60分钟 | 切墩(初级)

牛肉 500克

、

辣椒粉 20克

、

孜然粉 50克

、

芝麻 50克

、

盐 10克

、

油 100毫升

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛肉切成指甲大小的肉粒用竹签串起来，肉最好鲜带点肥肉的吃起来香，（因为我女儿要吃这次买的肉有点瘦）
步骤2/3 点击查看大图
牛肉放上烤架在牛肉上面刷一层油。烤至肉变色后撒点盐、孜然接着烤，烤至8成熟时撒上辣椒面芝麻烤熟即可。
最后一步点击查看大图
开吃。

小贴士

我撒的辣椒粉我我之前配好的里面有烤熟后的花生打成的粉，胡椒粉、胡椒粉五香粉芝麻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-05

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