清淡养生~冬瓜排骨汤
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新鲜的冬瓜热量脂肪低,有嚼劲的排骨高蛋白,非常适合减肥而又需要补蛋白质的吃货们,和我一起做起来吧,各种爱下厨的厨娘们!祝你们健康养生。
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
冬瓜
700g
、
猪排骨
600g
、
盐
适量
、
生抽
5g
、
食用油
5g
、
姜片
10g
、
大葱白
2段
、
清水
没过食材
、
最后的盐
按口味添加
、
葱花
按口味添加
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
排骨加盐腌制半个小时。
-
步骤2/5
点击查看大图
冬瓜切片,排骨冷水下锅绰水,排骨盛出备用。
-
步骤3/5
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锅中倒油,小火炒香姜片,大葱段,倒入排骨炒至表面微焦,加生抽炒匀。
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2020-08-05
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