猪肉苦瓜饺子
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夏天的蔬菜很丰富,吃饺子也别老盯着韭菜。老话讲,“春韭香,夏韭臭”、“六月韭,驴不瞅”,虽然听着不太顺耳,但也说明了夏天的韭菜没有春秋冬季的鲜嫩芳香。所以,想吃饺子,可以有很多的选择。譬如,今天我带来的猪肉苦瓜饺子。
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烹饪步骤
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步骤1/16
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中筋面粉中加适量凉水,揉成无干粉的面团;盖盖子饧20分钟,面团柔软又滋润;
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步骤2/16
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苦瓜清洗干净;
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步骤3/16
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去头尾不好的部位,刮瓤;
步骤4/16
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发布于 2020-08-04
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