紫苏梅子苏打 | 酸甜芳香
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熬一点紫苏糖浆,再捣入两颗话梅,让这款苏打富有饱含香气的甜,又泛出细微的酸。轻轻搅动使冰块融化,糖浆的嫣红渲染成粉色,别提多迷人~
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
【紫苏糖浆】
、
紫苏叶
50g
、
冰糖
100g
、
清水
150g
、
【紫苏梅子苏打】
、
紫苏糖浆
30ml
、
话梅
1-2颗
、
鲜花冰
100ml
、
苏打水
足量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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【制作鲜花冰】冰格里放入适量洗净的洋甘菊和薄荷,放进冰箱冷冻成鲜花冰待用
-
步骤2/7
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【制作紫苏糖浆】奶锅里加入100g冰糖、150g清水,中小火熬煮至糖融化,关火
-
步骤3/7
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滴入10滴柠檬汁,放入4片柠檬,浸泡2小时以上
步骤4/7
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发布于 2020-08-03
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