烤扇子骨
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
扇子骨
2根
、
柱侯酱
1勺
、
料酒
20克
、
盐
适量克
、
白糖
10克
、
蜂蜜
20克
、
生抽
20克
、
孜然粉
适量
、
辣椒粉
适量
、
孜然粒
适量
、
淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
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扇子骨让别人竖切,我昨天明明说好让给我竖切,一回头给我切的乱七八糟,都切好了我也不好退了洗干净,加料酒,盐,白糖,柱侯酱,蜂蜜,生抽,孜然粉,姜抓均匀
-
步骤2/13
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再加入淀粉适量抓均匀
-
步骤3/13
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冷藏腌一宿入味
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2020-08-01
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