烧茄子地三鲜的做法

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烧茄子地三鲜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

圆茄子 1个

、

土豆 1个

、

尖椒 1个

、

盐少量因为茄子有用盐腌制过

、

糖少量依据口味

、

葱末姜末蒜末适量

、

西红柿 1个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
土豆滚刀块，炸至表面金黄，其实，片更好熟。
步骤2/3 点击查看大图
茄子滚刀块，青椒掰块，炸熟。。
最后一步点击查看大图
姜蒜切碎，锅中底油超香，放土豆茄子青椒，加盐，糖，酱油。出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-31

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