高汤牛肉凉面
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用一根筒子骨、半只小草鸡熬高汤,趁着熬汤的时间将豆芽烫熟、准备泡菜,面条煮熟后过冰水。一碗夏日凉面怎能少了荤菜,正好有自己卤的牛腱子肉,来几片足矣。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
营养分析
查看详情
38克
66克
111克
1043
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
卤牛肉
6片
、
面条
150克
、
韩国泡菜
2人份
、
豆芽
300克
、
高汤的食材
、
筒子骨
一根
、
小草鸡
半只
、
生姜
1小块
、
京葱
半根
、
香叶
几片
、
料酒
2勺
、
盐
6克
、
胡椒粉
少许
烹饪步骤
步骤4/11
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展开全部11个步骤
发布于 2020-07-31
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