【银耳雪梨露】清甜消暑
明清之际,天然品相好的银耳一直是皇帝和达官显贵养生益寿的佳品,如清代女官德龄所著《御香飘渺录》中所说:“银耳那样的东西,它的市价贵极了,往往一小匣子银耳就要花一二十两银子才能买到。 银耳作为我国传统的食用菌,历来都是深受广大人民所喜爱的食物,其主要药理有效成分是多糖,银耳多糖是银耳最重要的组成成分,占其干重 60%~70%,同时银耳多糖还是一种重要的生物活性物质,能够增强人体免疫功能,起到扶正固本作用。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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步骤1/9
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雪耳提前泡发,雪梨去皮切块
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步骤2/9
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将银耳,梨丁,冰糖放入豆浆机中
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步骤3/9
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加3碗清水
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步骤4/9
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选择豆浆机浓汤按键
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步骤5/9
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十几分钟后就制成了,自然冷却后,放入冰箱冰镇口感更佳
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步骤6/9
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步骤7/9
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步骤8/9
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最后一步
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发布于 2020-07-30
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